ICEtan V

Tannino proantocianidinico d’uva ottenuto per estrazione e purificazione dei vinaccioli d’uva. Indicato per conferire struttura e colmare carenze tanniche a metà bocca.
Favorisce la stabilizzazione della frazione cromatica fin dalle prime fasi della fermentazione e durante il periodo di affinamento.

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SCHEDA TECNICA